週末太太下廚時間
韓國人簡單的煮個大醬湯就可以吃一餐啦
今天的餐酒配了栗子馬格利...

週末太太下廚時間
韓國人簡單的煮個大醬湯就可以吃一餐啦
今天的餐酒配了栗子馬格利酒
挺搭的唷

韓式大醬湯
材料：
韓國大醬兩大匙或一杯（有兩種的話各一大匙，像滷肉一樣醬油放兩種以上風味更佳），蒜泥一大匙，高湯4杯（或水），板豆腐半盒，馬鈴薯一個，鴻禧菇半杯，洋蔥切塊半杯，櫛瓜兩杯，海瓜子一杯，辣椒三個，大蔥適量，烹大師一小匙
以上為一般飯匙與紙杯測量，依個人喜好增減

做法超簡單：
材料全部切適口大小入鍋大火煮沸撈掉泡沫後，小火再煮個7-8鐘分即可上桌

#韓式大醬湯 #韓式料理 #簡單料理

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